Residuo cero:100 %
Hoy os traigo una de mis recetas de fermentados más secreta y sin duda mi favorita ¡sriracha!
FERMENTADO
KIMCHI DE PUERRO
FERMENTADOS, RECETAS, VERDURAS
Residuo cero:100 %
Hoy os traigo una nueva receta de fermentados, esta vez vamos a preparar ¡kimchi de puerro!
CHUCRUT O SAUERKRAUT
FERMENTADOS, RECETAS, VERDURASResiduo cero:100 %
Hoy seguimos con las recetas de fermentados, con una verdura muy de esta temporada otoño-invierno, la col. Vamos a preparar ¡chucrut o sauerkraut!
Empezando por la cocina 