Empezando por la cocina

-Cocina y residuo cero-

Menú

Saltar al contenido.
  • INICIO
  • RECETAS
    • CARNES
    • DE APROVECHAMIENTO
    • ENSALADAS
    • FERMENTADOS
    • LEGUMBRES
    • PANES
    • PESCADO Y MARISCO
    • POSTRES
    • SALSAS
    • SOPAS
    • VERDURAS
  • RECURSOS

PIMENTÓN

SALSA PIRI-PIRI Y PAN DE PAN DE APROVECHAMIENTO

DE APROVECHAMIENTO, FERMENTADOS, PANES, RECETAS, SALSAS

Residuo cero:100 %

Hoy vamos a preparar una de mis salsas favoritas, picante y que pega con todo ¡piri-piri!

Sigue leyendo →
25 abril, 2021 empezandoporlacocina Etiquetado ACEITE, AJO, APROVECHAMIENTO, MASA MADRE, ORÉGANO, PAN, PICANTE, PIMENTÓN, SALSA, TOMILLO Deja un comentario

PATÉ DE ZANAHORIA

RECETAS, SALSAS, VERDURAS

Residuo cero:100 %

La receta de hoy es una de las favoritas en casa para tomar como entrante, y ¡siempre triunfa cuando tenemos invitados! Vamos a preparar paté de zanahoria.

Sigue leyendo →
10 enero, 2021 empezandoporlacocina Etiquetado AJO, FRUTOS SECOS, PATÉ, PIMENTÓN, VINAGRE, ZANAHORIA 2 comentarios

CALABAZA AL AJO-PIMENTÓN

RECETAS, VERDURAS

Residuo cero: 100 %

Un plato muy simple pero muy rico son las típicas patatas con un sofrito de ajo y un poquito de pimentón. Pero, ¿y si le damos una vuelta a la receta y sustituimos la patata por calabaza? Hoy os traigo la receta de ¡calabaza al ajo-pimentón!

Sigue leyendo →
21 junio, 202021 junio, 2020 empezandoporlacocina Etiquetado AJO, CALABAZA, PIMENTÓN 1 comentario

SOPA DE TOMATE ANISADA

RECETAS, SOPAS

Residuo cero: 85%

Hoy os traigo una sopa de tomate anisada, perfecta para tomarla templada ahora que llega la primavera. Si lo prefieres, también la puedes tomar bien calentita, o incluso fría, porque se adapta bien a todo.

Sigue leyendo →
26 febrero, 202012 abril, 2020 empezandoporlacocina Etiquetado ANÍS, PATATA, PIMENTÓN, SOPA 2 comentarios
Crea una web o blog en WordPress.com
Privacidad y cookies: este sitio utiliza cookies. Al continuar utilizando esta web, aceptas su uso.
Para obtener más información, incluido cómo controlar las cookies, consulta aquí: Política de cookies
  • Suscribirse Suscrito
    Empezando por la cocina

    ¿Tienes una cuenta de WordPress.com? Accede ahora.

  • Empezando por la cocina
    Ver el sitio en el Lector
    Gestionar las suscripcionesRegístrateIniciar sesión
    Denunciar este contenido
    Contraer esta barra
Crea tu propio sitio web gratis en WordPress.com.Crear tu propio sitio web.
Empezar gratis